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Ein Schweizer Gin auf höchstem Niveau
nginious! Swiss Blended Gin ist ein äusserst charaktervoller Gin mit einer herben Kräuternote, sehr frisch und ausgewogen. Er zeigt grosse Komplexität und wirkt selbst pur weich und harmonisch. Dass hier 18 Botanicals zum Einsatz kommen, riecht und schmeckt man deutlich. Mit 45 % Vol. kann nginious! auch pur getrunken werden. Er harmonisiert jedoch vor allem im Gin Tonic. Während bei den meisten Gins durc die Zugabe von Tonic Water die Aromen „untergehen“, öffnet das Tonic Water den nginious! Swiss Blended Gin, so dass dieser immer präsent bleibt.
Botanicals
Wacholder, Berberitzen, Lorbeerfrüchte, Zitronen- und süsse Orangenschalen, frische Grapefruit, Kardamom, Heublumen, Rotkleeblüten, Goldmelisse, Verveine, Ysop, Kamille, schwarze Johannisbeerblätter, Iriswurzel, Silberdistelwurzel, Galgant, Süssholz
Mazeration & Ruhezeit
Vorbereitung: Früchte werden von Hand schonend gestossen, kurze, intensive Einmaischung. Die Ruhezeit nach dem Blenden beträgt mindestens 6–8 Wochen
Serviervorschlag
Tumbler
Eis
trocken
